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河南自考食品質量與安全(81323)專業主考院校

專業課程

序號 課程代碼 課程名稱 學分 考試標誌
1 03708 中國近現代史綱要 2 必修
2 03709 馬克思主義基本原理概論 4 必修
3 00015 英語(二) 14 必修
4 00051 管理係統中計算機應用 3 必修
5 00052 管理係統中計算機應用(實踐) 1 必修
6 00988 食品營養學 4 必修
7 03290 食品化學(二)        4 必修
8 02516 食品生物化學 4 必修
9 02517 食品微生物學        4 必修
10 02518 食品微生物學(實踐)  1 必修
11 08005 人體及動物生理學 4 必修
12 05764 食品毒理學 3 必修
13 05765 食品毒理學(實踐) 1 必修
14 08006 食品理化檢驗 3 必修
15 08007 食品理化檢驗(實踐) 1 必修
16 08008 食品微生物檢驗 3 必修
17 08009 食品微生物檢驗(實踐) 1 必修
18 08010 人畜共患病 4 必修
19 08011 動植物檢疫 5 必修
20 08012 食品感官評價技術 5 必修
21 01501 食品政策與法規 5 必修
22 03224 生物學基礎 4 加考
23 03283 食品安全與質量控製 4 加考
24 02520 食品工藝學 6 加考
25 06999 畢業論文 0 必修
專業特色

隨著現代食品分析檢測技術的拓展|-_芦山县委书记被免职,不僅需要食品理化分析和食品衛生學檢驗人才||大美目深邃,還需要食品安全_-倾世皇妃梅妃,食品保健功能的檢測人才_-泉州会计继续教育系统。按現有的專業目錄--_118官方彩票,“食品毒理”(即食品安全檢測的理論基礎)專業人才的培養-_飞天侠女,是由醫學院校的公共衛生學院承擔_鲁音屋。至今國內尚未設置專業培養食品功能檢測的專門人才_|-助赢网页版。特別是食品安全檢測人才|__实验中学录取名单,目前國內缺口很大--|金绒飞。因而各校設置“現代食品分析技術”的專業-品箫,培養一種能掌握和從事多方麵檢測技術的複合型人才|刷q币软件,應是本市乃至國內專業設置的一個亮點||注册网络棋牌公司。特別是進入WTO後|碳棒生产厂家,技術壁壘將是保護各國利益的有效措施--福州市数字青少年宫。

培養目標

學生主要學習生物學和食品工程學的基本理論和基本知識_qq游戏2011官方下载正式版,受到食品生產技術管理-2628彩票网站、食品質量檢測和安全等方麵的基本訓練|-苏明星,具有食品質量檢測|_经纬购、食品安全檢測等方麵的基本能力-爱尚满屋。

就業前景

畢業後可到全國各級食品衛生監督部門_|_众发彩票代打兼职、食品企業_|_求购血粉、社區的食品營養與安全服務部門_-众赢彩票挂机软件、餐飲業及教學-_|韩国综艺节目runningman、科研等單位從事食品生產_-|1q币购物券、食品營養與安全的管理||_365彩票上不去、公共營養等方麵的工作|__紫金矿业分红。

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河南科技大學
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食品質量與安全
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